Zapraszamy do zakupow
Jakość i efektywność usług hotelarskich
 |
ISBN/nr produktu: 9788301151447
Wydawca/Producent: Wydawnictwo Naukowe PWN
Ilość stron: 236 s.
Czas realizacji:
2-4 dni
Cena: 39.06 zł
|
dodaj do koszyka |
Książka zawiera kompleksową, nowoczesną wiedzę o metodach, sposobach pomiaru, oceny jakości oraz efektywności usług hotelarskich w warunkach polskich. Wywody teoretyczne poparte są licznymi przykładami z praktyki. Podręcznik zaopatrzony jest w polsko-angielski słowniczek pojęć, literaturę zalecaną, bibliografię, indeks i pytania. Publikacja jest kierowana zarówno do wykładowców i studentów, jak i do praktyków z branży turystycznej i hotelarskiej oraz samorządów lokalnych kształtujących regionalne produkty turystyczne. | ||